Agro Bumi Sumatera – Pinang merupakan komuditas yang banyak dicari di pasar internasional, dan PT. Agro Bumi Sumatera menjadi perusahaan yang mengekspor pinang dari Indonesia ke pasar global.
Agar pasokan stabil dan mutu terjaga, kami membuka diri untuk bekerjasama dengan para petani pinang lokal yang mampu memproduksi pinang muda dan pinang orange dengan level grading yang telah kami tentukan.
Anda dapat melihat level grading buah pinang yang kami tentukan di sini: Terima Pinang Orange & Pinang Muda Segar
Skema ini memberi kejelasan kepada petani dan pengepul mengenai standar yang kami butuhkan serta membantu buyer menilai konsistensi bahan baku.
Artikel ini lebih lanjut akan menjelaskan spesifikasi pinang muda segar grade B yang kami toleransi penerimaannya dari petani, untuk kemudian diekspor ke pasar global.
Di lain sisi, artikel ini sekaligus menjadi panduan praktis bagi mitra hulu dan acuan mutu bagi pembeli.
Spesifikasi Pinang Muda Segar Grade B yang Dapat Dipertimbangkan untuk Diterima
Warna Kulit Luar — Hijau kekuningan
Warna hijau kekuningan menunjukkan buah berada pada fase kematangan yang masih sesuai untuk kebutuhan segar.
Rentang warna ini memungkinkan proses sortasi lanjutan tanpa mengorbankan stabilitas saat pengiriman.
Kami menilai keseragaman warna per lot untuk memastikan tampilan konsisten di sisi buyer.
Tekstur Kulit — Sedikit kasar / mulai layu
Tekstur yang mulai kasar atau sedikit layu masih dalam batas toleransi.
Kondisi ini umumnya terkait waktu panen dan penanganan di kebun, sehingga kami mendorong penggunaan keranjang berventilasi dan peneduhan saat transit awal.
Dengan prosedur tersebut, permukaan buah tetap rapi dan mudah dibersihkan saat inspeksi.
Ukuran Diameter — 3–4 cm
Diameter 3–4 cm kami anggap proporsional untuk menjaga rasio berat–volume dalam kemasan.
Ukuran ini memudahkan penataan karton, mengurangi ruang kosong, dan membantu efisiensi biaya logistik.
Kami melakukan sampling acak untuk mengukur konsistensi diameter pada setiap lot agar buyer menerima ukuran yang lebih seragam.
Kadar Air — Sedang
Kadar air sedang menjadi indikator kesegaran yang masih aman untuk jarak pengiriman menengah.
Stabilitas ini didukung oleh sirkulasi udara yang baik pada kemasan primer dan pengiriman tepat waktu.
Kami merekomendasikan mitra hulu menjaga buah tetap kering permukaan dan bebas genangan agar kondisi internal tidak cepat berubah.
Aroma — Agak lemah
Aroma yang agak lemah masih dapat diterima selama tidak muncul indikasi ketengikan atau fermentasi.
Pemeriksaan organoleptik kami fokus pada kebersihan, tidak ada bau asing, dan kesan segar saat lot dibuka.
Parameter ini membantu buyer menilai pengalaman awal saat menerima barang.
Kulit Rusak/Lecet — 5%–15%
Toleransi kerusakan kulit 5%–15% dihitung pada tingkat butir.
Kerusakan ringan umumnya akibat gesekan saat panen dan transportasi awal.
Kami melakukan sortasi ulang untuk memisahkan buah dengan cacat berat, lalu menata ulang kemasan agar friksi berkurang selama perjalanan.
Jamur/Serangga — 1–2 butir terinfeksi ringan
Temuan ringan pada 1–2 butir per lot masih bisa ditangani dengan pemilahan ketat dan pembersihan higienis.
Lot tetap kami evaluasi secara menyeluruh untuk memastikan tidak ada indikasi penyebaran.
Dokumentasi inspeksi kami sertakan agar buyer memperoleh transparansi kondisi di lapangan.
Proses Seleksi & Toleransi Mutu: Alur dari Hulu ke Hilir
Setiap suplai melewati pemeriksaan visual awal, penimbangan, dan sampling acak.
Tim kami menyusun catatan QC yang memuat temuan kunci, mulai dari warna dan ukuran hingga persentase cacat.
Lot Grade B yang memenuhi toleransi dilanjutkan ke sortasi ulang, sehingga butir yang tidak layak segera dipisahkan.
Setelah itu, kemasan disiapkan dengan karton ber-ventilasi dan liner yang menjaga sirkulasi, serta label identifikasi untuk traceability.
Penanganan pascapanen menjadi bagian penting dalam menjaga mutu Grade B.
Kami menganjurkan panen pada jam yang tidak terlalu panas, penyimpanan sementara di tempat teduh, dan pengiriman segera menuju titik konsolidasi.
Praktik higienitas seperti pencucian ringan bila diperlukan, pengeringan permukaan, dan sanitasi area kerja membantu menekan risiko jamur.
Dengan alur yang tertib, Grade B tetap berada dalam koridor kualitas yang buyer harapkan.
Ingin Bekerja Sama dengan Agro Bumi Sumatera? Hubungi Kami Lebih Lanjut!
PT. Agro Bumi Sumatera adalah perusahaan eksportir dan supplier pinang yang berlokasi di Muaro Jambi, Indonesia.
Fokus kami pada Pinang Muda dan Pinang Belah (Klotok) didukung sistem grading yang transparan serta pendampingan teknis untuk mitra hulu.
Bagi petani, kelompok tani, dan pengepul yang ingin memasok sesuai standar, kami menyediakan panduan spesifikasi, volume minimum, dan alur pengiriman.
Bagi buyer internasional, kami menyiapkan dokumentasi inspeksi, konsolidasi lot, dan jadwal pengapalan yang terstruktur.
Kemitraan yang baik lahir dari kejelasan spesifikasi dan komunikasi yang responsif.
Jika Anda ingin mendiskusikan detail Grade B, kebutuhan khusus, atau rencana pasokan musiman, tim kami siap membantu. Silakan hubungi kami untuk informasi teknis, penawaran harga, dan kesesuaian jadwal produksi.
Penutup
Grade B tetap relevan untuk ekspor selama memenuhi toleransi mutu dan ditangani dengan proses yang disiplin.
Kejelasan kriteria membantu petani melakukan sortasi sejak awal dan memberi buyer keyakinan pada konsistensi kualitas.
Kami di PT Agro Bumi Sumatera senantiasa berkomitmen menjaga transparansi, menata alur kerja dari hulu ke hilir, serta membangun kemitraan jangka panjang yang berorientasi pada hasil.
Jika Anda siap berkolaborasi, kami siap menyiapkan langkah berikutnya.
